לחם ביתי הופך להיות "פלאפי"
טיפ זה עוזר להפוך לחם ביתי לא קשה מדי, אבל "פלאפי" נחמד.
תמיד רציתי לאפות את לחמי שלי. למרבה הצער, כמה ניסיונות עברו "במכנסיים". אז קנה יצרנית לחם. למרות שנשארתי בדיוק למתכונים, התוצאה הייתה "עצם קשה"!
בדרך כלל המתכונים אומרים שכדאי לקחת מים. ואז קיבלתי טיפ, עם לחם לבן אתה צריך להחליף מחצית מהנוזל בחלב ולקחת חלב חמאה בלחם החווה. ניסיתי את זה והנה הלחמים נפלאים!
