רוטב חרדל דבש
להלן רוטב טעים וקל להכנה שאני משתמש בו לרוב הסלטים שלי.
מרכיב
- 2 כפות מים
- 2 כפות חומץ יין לבן
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף חרדל
- 1 כפית דבש
- מלח ופלפל
הכנה
מערבבים היטב את כל החומרים; וודאו שהדבש מתמוסס באופן שווה ואינו יוצר גושים.
ערבבתי את התערובת הזו עם תפוחי אדמה לצורך השימוש בשאריות והכנתי תפוחי אדמה צלויים, שגם הם היו טעימים.
