קפה קר
מכירים את הקפה הקפואים מרשת בתי הקפה המפורסמים, המורכבים מקרח כתוש וקפה? אני מאוד אוהב את זה, אבל אני חושב שזה יקר מדי. בגלל זה אני בדרך כלל עושה את זה בעצמי. זה טעים לי, אני חושב.
אתה צריך שתי כוסות גדולות
כוס קטנה יותר של קפה חזק מאוד
קוביות קרח
בערך 2 עד 3 ד"ל של חלב
כרצונך:
סוכר או ממתיק אחר
קרם
סירופ קרמל או סירופ שוקולד
עם מכונת הקרח:
הרתיחו קפה, ואז שפכו כארבע קוביות קרח לכוס בכדי לקרר אותו (במידת הצורך, ממיסים קודם את הסוכר בקפה. אני אישית מאוד אוהב את זה מתוק ולוקח כ -3 כפות)
מערבבים יחד את החלב והקפה הקר בכלי גדול
למכונת הקרח איתה. הצרכים שלי בערך 30 דקות. זה נעשה כשהוא מגיע לעקביות של פרווה.
עם בלנדר חזק (שיוצר קוביות קרח):
הרתיחו קפה (אם רוצים סוכר: ממיסים אותו.) אפשר להתקרר מעט, או להוסיף קוביות קרח.
קוביות קרח בבלנדר (בערך 1.5 כוסות מלאות)
קפה וחלב (ורס מודד, כמובן, יכול לעשות עם שתי הכוסות הגדולות: רק למלא את שניהם בקוביות קרח, קפה וחלב ואז בבלנדר. אז יש לך את הכמות הנכונה.)
Miiiiiix- עד שיהיה שלג. בוצע!
אם תרצו: מקציפים את השמנת, הניחו מעליו את הכוסות הממולאות וסירופ. טעים מאוד! או מקפלים בזהירות שמנת, זה גם טעים.
כמובן שתוכלו להתאים את המתכון לטעמכם: חלב פחות או יותר, הרבה או ללא סוכר, עם או בלי סירופ - בדיוק כמו שאתם רוצים.
