חותכים 500 גרם שעועית ירוקה רחבה לחתיכות באורך של כ -5 ס"מ ומבשלים עד ליציבה עם טעים. בינתיים, מקציפים את רוטב העגבניות: מטגנים 1-2 שיני שום במעט שמן, מוסיפים פח קטן של עגבניות קצוצות, משרים במלח,...
זמןזמן הכנה כולל: 45 דקות. מרכיבים לאינצ'ילדות טעימות: 1 מארז טורטיות חיטה קטנות חבילה אחת (כ -400 עד 500 מ"ל) עגבניות עוברות 400 גרם בשר טחון (בדרך כלל אני לוקח בקר או מעורב) 1-2 בצל בינוני (לפי...
את המתכון הזה למדנו מחברנו טאוף בתוניסיה כשעבדנו שם במשך חצי שנה. צמחונים יכולים פשוט להשמיט את רגל הכבש ומי שלא אוהב כבש יכול גם לקחת עוף או צלי בקר. רכיבים (3-4 אנשים): רגל כבש (בערך 600-800 גרם) 2...
זמןזמן הכנה כולל: 20 דקות. טעים סופר טעים לגבינות כבשים אפויות, ג'ירואים, ביפטקי וכו ', אבל גם, למשל. רק עם צזיקי וסלט או סתם בלי הכל! מרכיב 500 גרם אטריות יווניות (קריתאראקי) 1 בצל גדול עג'וואר...
היה לפני שנים בקבוצת נשים בינלאומית כשהבישול ניסה דברים שונים, כולל. קיבלתי את המתכון הבא מילדה טורקית ו ... מכיוון שחבר שר החוץ כבר קיבל הרבה שבחים על אוכל האצבעות הזה, לא הייתי רוצה לשלול אותך....
סביצ'ה יליד פרו. הדג הגולמי והטרי מאוד מושר במיץ מיץ ליים כ 2-3 שעות ומעלה. זה מפחית את החלבון (כמו גם בבישול). הנפחים עשויים להשתנות לפי הטעם, ולכן זהו מתכון לשניים כמנה ראשונה. 200 גרם פילה דגים...
מקרובי המשפחה האחרים של בלה איטליה מגיע המתכון המפתה הזה לפנתון. היסטוריה של קטיפה: פנטון, הלחם של טוני, אומרים שחזר לילד אופה אומלל מאוהב במילאנו, שזרק בשוגג קערה של פירות מסוכרים לבצק הלחם שלו...
כילד, הכרתי רק את "המולטששן" האלה, שאני אוהבת גם אז וגם עכשיו בעבודה זרה - ההלם היה גדול כאשר הורשו לי לנסות את המולטששן הסוואבי (השונה מאוד) לראשונה. בניגוד לפירוגי הרוסי המוכר יותר כאן, הגרסה...
מתכון זה בא מהאי היווני קורפו. לרוע המזל הוא טרם הופיע בתפריט של המסעדות היווניות. אכלנו את המתכון בחופשה ופשוט אהבנו. יש לי את המתכון את אמא של החברה הכי טובה של בתי, שהיא במקרה יוונית. קלף ורבע...
זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. זמן הכנה כולל: שעה. יש לי את המתכון מבית הנקניקים הדני (מדיסטר פלסר) מחמותי, היא הביאה אותו מדנמרק אחרי שגרה שם כמה שנים עם משפחתה. אנחנו עושים...
