ריבה, ריבה וג'לי

כל המאמרים


דומדמניות ג'לי פרוסקו
אַפּרִיל 2024

דומדמניות ג'לי פרוסקו

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 4 דקות. זמן הכנה כולל: 14 דקות. בגן הדומדמניות בשלות! אז קדימה, הכינו ג'לי פרוסוקו של דומדמניות אדום: מרכיב 1/2 ליטר מיץ דומדמניות מיץ דומדמניות 1/4 ל '...

ג'לי יין תוצרת בית
אַפּרִיל 2024

ג'לי יין תוצרת בית

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן בישול או אפייה: 3 דקות. זמן הכנה כולל: 8 דקות. בקואופרטיב היין, בו אני קונה לעתים קרובות יין, יש גם ג'לי יין, שטעמו טעים מאוד. עם זאת, הזכוכית עולה 5 יורו, ואתה יכול...

ריבה אדומה שזיף
אַפּרִיל 2024

ריבה אדומה שזיף

שוטפים 1 kg שזיף, אבן ומניחים בסיר. לאחר מכן הוסף 300 מ"ל יין אדום (תלוי בהעדפתך - נלקחתי יין אדום דובדבן) והביא לרתיחה על בינוני. בוחשים היטב, כדי ששום דבר לא יישרף! ברגע שהפירות רותחים ומתרככים,...

עשה מילוי ריבה לעזור לעצמך
אַפּרִיל 2024

עשה מילוי ריבה לעזור לעצמך

בגלל הסוכרת של בעלי, עדיף שאכין ריבות משלנו. פירות כמו ג'וסטה, דומדמניות שחורות, דומדמניות אדומות ודומדמונים שיש לנו בדיוק בגינה. אבל אני מתעצבנת בכל פעם באומפולרי את הריבה מהסיר בצנצנות על הבלגן....

ג'לי חבוש - טעם טוב באופן המסורתי
אַפּרִיל 2024

ג'לי חבוש - טעם טוב באופן המסורתי

ג'לי חבוש טועם אך ורק באופן המסורתי: יש למרוח את החבושים במורד המוך, במגבת או במברשת רכה (הולך די טוב) שרשראות חתוכות לחתיכות קטנות, גזע ופרח מתקרבים החוצה, כל השאר, כך שקית הליבה והקערה. מכסים...

מרמלדת תפוז עם אניס כוכב וקינמון
אַפּרִיל 2024

מרמלדת תפוז עם אניס כוכב וקינמון

הנה המתכון האהוב המוחלט שלי במרמלדת תפוזים 1 ק"ג מיץ תפוזים סחוט טרי 5oo גרם סוכר ריבה 2: 1 כוכב אניס מקלות קינמון מכניסים לסיר את מיץ התפוזים ואת הסוכר המייבש וממיסים כשלוש שעות ומערבבים מדי פעם....

ג'לי ג'ינג'ר וסירופ ג'ינג'ר
אַפּרִיל 2024

ג'לי ג'ינג'ר וסירופ ג'ינג'ר

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 30 דקות. הכנה קלף וקוצץ את הג'ינג'ר. אני עושה זאת עם מעבד המזון שלי, אבל זה עובד עם סכין. ואז מפזרים סוכר מעל הג'ינג'ר הטחון...

ריבת בננה דובדבן אפל
אַפּרִיל 2024

ריבת בננה דובדבן אפל

שוב העיניים שלי היו גדולות מהבטן ונשארו לי יותר מדי תפוחים ובננות. אשה קטנה מה עכשיו? לזרוק רע מדי ובשל מדי לאכילה. עשיית סגולה מתוך הכרח וריבת בישול זה קצת יותר מורכב, אבל זה שווה את זה. אז הרתיחתי...

ג'לי צ'ילי יין לבן
אַפּרִיל 2024

ג'לי צ'ילי יין לבן

שיהיה כאן ג'לי אחר ומקווה שלא תקניט אותי מייד, כי אני רוצה לקחת אפילו כאן טיפ אחד או אחר. ג'לי זה אמנם אלכוהולי אבל לפעמים gaaaaaaaaanz שונה. אבל נסה את עצמך ואז החלט. אנחנו לוקחים. יין לבן 1L (אני...

ריבת תות-ריבס
אַפּרִיל 2024

ריבת תות-ריבס

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 35 דקות. זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות. לבסוף, יש ריבס ותותים לריבת התות-ריבס, שאני אוהבת לאכול. מרכיב ריבוע 2 ליטר 1 תות שדה 750 גרם סוכר עם ג'לינג 2: 1...