ריבה, ריבה וג'לי

כל המאמרים


ריבת עגבניות - עשויה עגבניות ירוקות
אַפּרִיל 2024

ריבת עגבניות - עשויה עגבניות ירוקות

הכנת עגבניות ירוקות - ריבת עגבניות: זה היה לפני כמה שנים, כשעוד היה לי הקצאה. כל הפירות והירקות שימשו, מבושלים וקפואים. ככל שזה תמיד הרגיז אותי שהעגבניות האחרונות לא האדימו ואז נחתו על הקומפוסט. ואז...

ריבת גזר ריבס
אַפּרִיל 2024

ריבת גזר ריבס

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. מתכון טעים: ריבת ריבס וגזר. לאחרונה החזיר לי קילו ריבס טוב. כבר אפיתי עוגה - אז רציתי להכין ממנה ריבה. בעיקר עם תותים,...

ריבת משמש
אַפּרִיל 2024

ריבת משמש

ריבת משמש: קוביות בערך 200 גר 'משמשים מיובשים ו -200 גר' משמשים טריים (שנשקלו ללא אבן), מניחים עם 100 מ"ל מיץ O בסיר גדול מספיק ומפזרים 250 גרם סוכר מסוכך 2: 1. תנו לו לנוח לילה (יכול להיות, אבל...

ריבת פטל עם שוקולד
אַפּרִיל 2024

ריבת פטל עם שוקולד

לפני יומיים אספתי את שיחי הפטל שלי: המוני פרי, אז הגיע הזמן לבשל. ומכיוון שאני תמיד אותה פקק בשעון המעורר, ניסיתי משהו חדש. לטהר את הפטל ולעבור דרך מסננת. קילו פטל אחד מכיל 5 גרם חומצת לימון ו 500...

אפל ג'לי מנטה
אַפּרִיל 2024

אפל ג'לי מנטה

בגינה שלי, הנענע התפשטה הכל, אז חפרתי שני שלישים ויתרתי לרוב. את השאר רציתי לייבש, אבל אז נזכרתי בג'לי התפוחים הטעים שאכלתי אצל חברה שלי והחלטתי לחקות אותו. המתכון נותן 6 כוסות לכל 225 מ"ל. שוטפים...

אפל-שזיף עם ריבת אוכמניות
אַפּרִיל 2024

אפל-שזיף עם ריבת אוכמניות

שלשום רציתי להכין ריבה משזיפים טריים שנקטפו מהגן. לרוע המזל בעלי לקח ללא ידיעה יותר ממחצית מדלי השזיפים שלי לעבודה. אז הרהרתי איך אני עדיין מגיע לריבה שלי והסתכלתי על הסל המלא בתפוחים על שולחן המטבח....

ג'לי פטל ביתי וג'ליברי סמבוק
אַפּרִיל 2024

ג'לי פטל ביתי וג'ליברי סמבוק

זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 45 דקות. זמן הכנה כולל: שעה 15 דקות. במהלך טיול הסתיו ביערות ובאחו תמצאו במקומות רבים שיחי אוכמניות ועצי זקנים. זה כיף, לפעמים כמה כוסות ג'לי לבשל. אתה...

ריבת הגזר של סבתא
אַפּרִיל 2024

ריבת הגזר של סבתא

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. זמן הכנה כולל: 50 דקות. מצאתי מתכון של סבתי: ריבת גזר. מרכיב 1 ק"ג גזר 1 ליטר מים 2 כפות מיץ לימון מעט קליפת לימון (לא מטופלת) 250 גרם סוכר ...

ריבת חבושים
אַפּרִיל 2024

ריבת חבושים

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 20 דקות. זמן הכנה כולל: 40 דקות. כשקיבלתי לאחרונה סל של חבוש תפוחים משכנים נחמדים, שמחתי מאוד על זה. כמה דברים טעימים אפשר להכין ממנו: למשל, ריבה, ג'לי,...

אפל-חבושי ג'לי
אַפּרִיל 2024

אפל-חבושי ג'לי

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 5 דקות. זמן הכנה כולל: 15 דקות. בנוסף למתכון שלי למרמלדת חבושים מ 8 בנובמבר, הנה המתכון הפשוט לג'לי חבושים תפוחים טעים, אותו ניתן להכין ממיץ החבושים...