מיץ שרשראות שרירי תרמומיקס - מכין ג'לי חבושים
הכנת חבושים בתרמומיקס 5 - הכנת מיץ חבושים עם ג'לי חבושים.
מרכיב
- בערך 1000 גר 'חבוש
- 1 ליטר מים
- אולי רומארומה, טעם וניל
- ג'ליזוקר, 500 גרם 2: 1
אביזרים
- 1 קרש חיתוך גדול
- סכין חדה אחת גדולה
- Haarsieb
- בורג מכסה
- משפך
- מגבת מטבח
הכנה
- חותכים את החבוש המוברש בעזרת סכין גדולה וחדה לחתיכות ומניחים בתרמומיקס. שופכים ליטר מים ומבשלים במהירות 1, 35 דקות.
- לאחר מכן סוחטים את המיץ עם סל הבישול שנותן כ- 750 מיץ חבושים, שעדיין יכול לסנן דרך מסננת שיער, אידיאלי לג'לי חבושים, שתוכלו לתבל אותו עם טעם רום, טעם וניל וכו '. לחבוש יש ריח נעים. והג'לי טעים מאוד.
- אגב, אם אין לך תרמומיקס, אתה יכול גם להכניס את החבושים לסיר, להוסיף עד 1000 גר 'ולהוסיף ליטר מים, ואז לבשל את החבושים עד שהוא רך ולחץ עם מסננת מתכת אתה מקבל בערך 750 מיץ חבושים.
- שופכים את מיץ החבושים לסיר אחר ומביאים לרתיחה עם סוכר, 500 גרם 2: 1 עד שהמיץ מתקלף. הכינו מדגם ג'לינג ואז מלאו צנצנות, אטמו והפכו, למשך הלילה, עד שהיא כבר לא כל כך חמה. להברגה והחזקה של הכוסות מומלץ מגבת תה, אחרת תשרפו את האצבעות וייקחו למלא משפך.
ג'לי חבוש הוא ממש נהדר ואפשר להכין גם עוגות ועוגיות. אני חושב שזה מריח וטעמו נהדר. למרבה הצער, אין תמונה בהישג יד.
