Körndlbrot אפוי בעצמו

זמן

זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 60 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה 10 דקות.

האם ניסית פעם לאפות לחם בלי להכין לחם או מעבד מזון בלי מאמץ רב? אני, לא רק עכשיו. התוצאה נהדרת - פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים! בדיוק כמו שצריך להיות.

אולי אתה רוצה לנסות את זה? הנה המתכון:

מרכיבים לצורת קופסה באורך 30 ס"מ

  • 600 גרם קמח מלא
  • 40 גרם שומשום
  • 40 גרם זרעי פשתן
  • זרעי חמניות 40 גרם
  • 40 גרעיני דלעת
  • 3 כפיות מלח
  • 3 כפות חומץ תפוחים
  • 1 יח 'שמרים יבשים (מיועד ל 500 גרם קמח)
  • 700 מ"ל מים פושרים
  • חמאה וקמח לתבנית

הכנה

  1. משמנים וקמח את התבנית.
  2. מערבבים היטב את החומרים היבשים.
  3. מערבבים את המים עם החומץ ויוצקים מעל את מסת הקמח.
  4. מערבבים את התערובת היטב עם כף עץ או עם וו הבצק של מערבל הידיים עד שהבצק קשוח.
  5. ממלאים את הבצק לתבנית.
  6. מכניסים את התבשיל לתנור COLD ואופים בחום של 200 מעלות (חום עליון / תחתון).
  7. ניתן לשנות את הבצק גם בבטחה על ידי הוספת אגוזי מלך או תבלינים, כמו אניס, שומר, קימל ... במקום הכדורים.

EAV - Dummheit an die Macht + Lyrics | מרץ 2024