שמור כוסות שמנת פתוחות במקרר
אני לא קורע את גביע השמנת, אלא מכין עם הציפורן חור קטן וצר בקצה המכסה. (אפשר לקחת גם טבל שמסמר האצבע שלו לא היגייני מדי).
כשהספל נוטה, רק מעט, במקרה הטוב, אין קרם אוזל.
xldeluxe: אם אתה רק צריך מעט קרם:מדוע אם כן מה שמנת ולשם מה?
לחדד רוטב? האם במקרה זה לא יהיה מספיק קרם קפה או 10% קפה שאתה צריך בכל מקרה לקפה / תה?
אם לא, מכיוון שאתה נהנה משחור קפה / תה, אתה יכול להקציף את שאר השמנת ולהקפיא בקלות. ללא מכות הוא לא עובד כל כך טוב, מכיוון שהקרם הנוזלי הופך לטרוף ומוכה הוא מוציא עקביות מושלמת מהמקפיא.
אגב, זה תקף גם לקרם עוגות מתוק:
זה לא מאבד צורה ועקביות בעת הקפאה ולא סובל את הטעם!
כדי לחדד רטבים או לרוטב סלטים ומכיוון שלרוב אין לי שימוש בחבילת שמנת שלמה, אני לוקח את חבילות המנתחת הקטנות והזולות. מקלחת חמה: @ יולינה: פלסטיק מכלי מיטה? לא, זה בהחלט לא. אבל כל הדברים הפלסטיים באים מאסיה, טופר בהחלט ומה שהם לא מתערבבים שם לא בוגד, אפילו עם בקבוקי המשקה לא יודעים כלום שיש בעצם הכל, זה יכול להיות כל דבר וזה הרבה יותר גרוע מפלסטיק של מחבתות ... (אגב, אני חושב לפחות לפחות עשוי מתכת.)
טופר אינו טוב יותר מחומר פלסטי זול מחנות האירו 1, אתה צריך להאמין בזה וגם אתה מאמין.
