לזני תרד קלים
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 30 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה.
להלן המתכון שלי ללזניה של תרד דל קלוריות ודלה בשומן:
רכיבים (ל -4 אנשים)
- חבילה של תרד קצוץ (ללא תרד מוקרם)
- צלחות לזניה (גרסה מקמח מלא)
- 400 מ"ל חלב (0.3%)
- חבילה אחת של גבינת שמנת (0.2%)
- יבש עשבי תיבול ופלפל
- גבינה מפוזרת (מקסימום 30% i.Tr.) או אור פטה
הכנה
- ראשית, מכניסים את התרד לסיר ומחממים.
- בינתיים שמים את החלב, גבינת השמנת, עשבי התיבול וקצת פלפל בסיר ומחממים עד שגבינת השמנת נמסה.
- הניחו את התחתית של תבשיל קדירה עם פרוסות לזניה, מורחים את שכבת התרד הראשונה ומעל מעט רוטב, שכבה הבאה של צלחת הלזניה, מניחים מעליה תרד ורוטב ומפזרים גבינה.
- למשך 25 - 30 דקות בחום של 200 מעלות בתנור.
אני מאוד אוהבת את זה עם תערובת גבינה ופטה!