הקל על נייר אפיה
מכיוון שכבר ניסיתי כמה מתכונים שחלקם היו זקוקים לסדין נייר אפיה, תמיד הייתה לי בעיה:
הנייר המטופש הזה מעולם לא רצה להיכנס לתבנית או למגש האפייה!
באיזשהו שלב חוט הסבלנות קרע אותי והכרתי את כל הקשת בקללות רועשות וירהתי על האריחים מעל הכיריים שלי. הבת שלי (בת 12) בדיוק אמרה, "אבא, עזוב אותי." והנה והנה (ועכשיו מגיע הטיפ eigendliche):
ניתן להניח נייר אפיה מקומט בכל מגש אפייה ובכל תבנית.
