הכינו דבש שן הארי בעצמכם
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
אמי מכינה מדי שנה פרחי שן הארי, מותק. זה טעים מאוד! כדי לעשות את דבש השן הארי בעצמך, אתה צריך את הדברים הבאים:
מרכיב
- פרחי שן הארי 300 גרם
- 1 ליטר מים
- 1 ק"ג סוכר
- 1 לימון אורגני
הכנה
- הרתיחו פרחים במים למשך 15 דקות.
- מוסיפים מיץ לימון וקליפות, נותנים לעמוד למשך הלילה, יוצקים דרך מסננת, סוחטים היטב.
- המשיכו להרתיח את הנוזל עם הסוכר, תוך כדי ערבוב מתמיד, והניחו להתקרר עד שהתערובת הופכת צמיגה כמו דבש.
- מלא כוסות קטנות.
