מרינדות

כל המאמרים

מרינדת גריל טעימה לסטייקים
אַפּרִיל 2021

מרינדת גריל טעימה לסטייקים

כאן לזמן המנגל הקרוב מרינדה מהירה (אידיאלית לסטייקים): מרכיב 4 כפות שמן 1 כף Worcestershire 1/2 כפית חרדל 1 לחץ על Knobizehe קצת פלפל קאיין קצת פלפל שחור מהטחנה קורנית, רוזמרין, אורגנו, מלח הכנה...

הכניסי את הודו עצמו
אַפּרִיל 2021

הכניסי את הודו עצמו

אתה צריך: בשר הודו, חלב חמאה, מלח, פלפל, תלוי באבקת הקארי בטעם / קנובי תחילה חתכתי את הבשר לשניצל. עכשיו עליכם לערבב חלב חמאה, מלח, פלפל, ובהתאם לטעמכם, אבקת קובי או קארי (שפע ממנו) ולהניח בתוכו את...

טורקיה בשר צלוי
אַפּרִיל 2021

טורקיה בשר צלוי

מרכיב בערך 200 גרם חזה הודו או חזה הודו למרינדה: 3 כפות חרדל 1 כף רסק עגבניות 3 בצל שיני שום פלפל פלפלים חריפים, קאיין או טבסקו סוכר חומץ בלסמי (לבן) שמן זית הכנה כל המרכיבים למרינדה, לפי הטעם, מחית...

פילה עוף במרינדה לצליה
אַפּרִיל 2021

פילה עוף במרינדה לצליה

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן הכנה כולל: 5 דקות. הגיע הזמן שוב ברביקיו: להלן תירס נהדר לפילה עוף: כמה כפות שמן צמחי טוב שום כבוש טרי קצת אבקת צ'ילי או פלפל כף חרדל טוב 1 כף קארי וצילום טוב של ברנדי...

מרינדת גריל צ'ילי
אַפּרִיל 2021

מרינדת גריל צ'ילי

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. מרכיב (במשך 5 מדרגות) 1 כוס שמן זית גדולה 2 בצלים בפרוסות דקות 5 שיני שום לחוצות 1/2 כפית מלח 1 כפית פפריקה הכנה מערבבים היטב בקערה ונותנים לבשר...

מרינדת ברביקיו עם סירופ מייפל
אַפּרִיל 2021

מרינדת ברביקיו עם סירופ מייפל

מרינדת הגריל הזו היא משהו שונה: חצי כוס סירופ מייפל 4 כפות רוטב סויה כפית זנגביל טחון 1 כף חרדל מעט מיץ לימון קמצוץ קינמון (!) משוך את חזה העוף או הרגל למרינדה למשך הלילה (שקית המקפיא עושה את זה הכי...

מרינדה מהירה
אַפּרִיל 2021

מרינדה מהירה

אם אני רוצה ללכת מהר יש לי מתכון טוב: מרכיבים: חצי פלפל 1 עגבניה קטנה 1 בצל 1 שן שום מעט שמן זית שוטפים את הפלפלים, העגבנייה והקוביות ושמים בכלי גבוה. שן שום חתוך בצל וגם לעשות את זה. מוסיפים שמן...

מרינדה לסטייקי הודו
אַפּרִיל 2021

מרינדה לסטייקי הודו

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 12 שעות 10 דקות לצליה, לעולם לא יתכן שיהיו מספיק טיפים מוקדם: מרינדה לסטייקי הודו / עוף. מרכיב 500 גרם יוגורט טבעי 3.5% 2 כפות אבקת קארי 2 כפות שמן זית מלח,...

מרינדה עם יין או בירה - כך שהטעם טוב כפליים
אַפּרִיל 2021

מרינדה עם יין או בירה - כך שהטעם טוב כפליים

צלייה במרינדה של בירה או יין טעימה מאוד וטעימה. הטעם יהיה כפליים אם תרתחו מעט את המרינדה האלכוהולית לפני שתכניסו אליו את הבשר. המרינדה חודרת טוב יותר לבשר כאשר חלק מהאלכוהול נעלם והנוזל הארומטי נשאר....

מרינדה לקציצות צוואר - המרכיב העיקרי בתה שחור
אַפּרִיל 2021

מרינדה לקציצות צוואר - המרכיב העיקרי בתה שחור

מרינדה חריגה לקציצות הצוואר: המרכיב העיקרי בתה שחור. אם תכניסו בשר, במיוחד צלעות או נתחי עוף, במרינדה זה למשך יום, הם יהיו חריפים ועסיסיים להפליא. הנה המתכון: 1/2 ליטר תה שחור - שני שקיות על מים...