חלב ושמן - המטבל הטוב ביותר
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
רוטב הברביקיו המהיר והטוב ביותר.
2 חלקי שמן (למשל, 500 מ"ל)
חלב 1 חלק (למשל 250 מ"ל)
שים את החלב בכלי גבוה אך צר. מערבבים את החלב עם שרביט ומוסיפים לאט את השמן. מערבבים עד שהשמן והחלב יוצרים קשר.
הטבילה / הרוטב חייבת להיות כל כך חזקה שתוכלו להפוך את הקערה על פיה בלי שהתוכן ייפול.
עכשיו אתה יכול, למשל, הוסף שום שום, מלח ופלפל ויש לך AIOLI.
כמובן שאפשר להכניס גם עשבי תיבול טריים וכבר יש לכם טבילה בצמחי מרפא.
פשוט נסה את זה.
