חלב

כל המאמרים

שוקולד חם II (Nesquikersatz)
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

שוקולד חם II (Nesquikersatz)

קבה ומיידי טיפש. אני מכין את השוקולד שלי כך: מחממים כוס חלב עם טבלית ממתיק וקצת סוכר (למשל במיקרוגל). אתה יכול גם להחליף את הממתיק כולו בסוכר, או להפך. ואז מערבבים כפית שוקולד אפייה בחלב. מכיוון...

מכין קצף חלב
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

מכין קצף חלב

לאחרונה קניתי תרסיס קצף חלב. ואז עלה לי הרעיון להפוך אותו בעצמי באמצעות סיפון מוקרם. פשוט שפכו 1/2 ליטר של 3.5% חלב למיכל והקציפו אותו עם המחסנית (לפי היצרן). אני שותה 1-2 קפוצ'ינו בכל יום ואז יש...

Bananenmilch
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

Bananenmilch

זמןזמן ההכנה: 3 דקות. זמן הכנה כולל: 3 דקות. אתה יודע את זה? היה לך תיאבון עצום לבננות, קנית לעצמך "חבורה" (או איך שתקרא לזה), אכלת אחת ואת השאר, כן, זה קיים כבר כמה ימים ועכשיו חום לגמרי ואולי...

ריבה וחלב כמעט ריקים: מילקשייק
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

ריבה וחלב כמעט ריקים: מילקשייק

פשוט עמדתי במטבח ועשיתי את מה שאני עושה לעתים קרובות כמזנון ארוחת בוקר-ריבה-לחם, כשהריבה שוב נגמרת (הכינו הרבה ריבה בעצמכם - אבל רק אגב ...) שלב 1: אני שופך את צנצנת הריבה עם חלב - כמעט לראש, נותן לו...

קפיר ביתי
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

קפיר ביתי

- 1/4 ליטר חלב - פטריית קפיר אחת (בערך בגודל אגוז) - מיכל זכוכית אחד עם מכסה פלסטיק - מסננת פלסטיק אחת - משפך פלסטי אחד שימו לב: בשום אופן לא באים במגע עם מתכת !!! הכניסו את פטריית הקפיר למיכל...

קקאו חורפי - מתכון
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

קקאו חורפי - מתכון

אני אוהב לשתות קקאו וכמה מרכיבים אחרים מגיעים בחורף, אני תמיד קורא לזה קקאו חורפי. הנה המתכון: ל 3 אנשים 3 כוסות חלב 1/2 כפית קינמון קצה סכין 1 של אבקת ציפורן 1/2 כפית סוכר וניל או וניל בורבון 1/4...

הכינו קפיר בעצמכם
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

הכינו קפיר בעצמכם

זמןזמן הכנה כולל: 10 דקות. קפיר הוא משקה חלב חמוץ בריא ומרענן שניתן להכין לרוטב סלט עם מעט עשבי תיבול. בנוסף, קפיר עוזר לעצירות. עכשיו, לא כולם אוהבים את ההליך עם פטריית הקפיר שעליך לטפח ולטפח....

קצף חלב עדיף עם אבקת חלבון
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

קצף חלב עדיף עם אבקת חלבון

אני אוהב לשתות לאטה מקשיאטו ולשים לב כספורטאי למתן צריכת חלבון מוגברת, וזו הסיבה שלעתים קרובות יש לי אבקת חלבון בבית. לאחרונה, לאחר ריצת בוקר, רציתי גם להכין קפה טעים עם הרבה קצף חלב, ובעוד ההקצפה...

קקאו אמיתי בלי לבשל עם בלנדר
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

קקאו אמיתי בלי לבשל עם בלנדר

ראשית: כוונת קקאו אמיתית, ללא אבקת שתייה (נסוויק, קבה ושות '). מהאבקה הזו, כיום מכונה בדרך כלל כוזב "קקאו אפייה", כלומר יכולה לייצר משקה טוב בהרבה. מכיוון שתוכלו לקבוע גם את הקקאו וגם את תכולת...

חלב בטעם תוצרת עצמך
אוֹקְטוֹבֶּר 2021

חלב בטעם תוצרת עצמך

זמןזמן ההכנה: דקה. תקופת מנוחה: 8 שעות זמן הכנה כולל: 8 שעות דקה. אני אוהבת חלב חמאה בחיי, חצי ליטר כל בוקר. עברתי לארה"ב לפני חמש שנים, ולתדהמתי גיליתי שחלב חמאה אינו ידוע לחלוטין כמשקה כאן,...