סוכר מנטה לקינוחים

לצורך ההפקה אתה זקוק למרגמה.

באלה נותנים סוכר וכמה עלי נענע טריים. הכמות תלויה בכמה שאתה צריך וכמה חזק הטעם צריך להיות - יש לנסות!

עכשיו אתה מערבב את כל העסק בלחץ קל בתנועות סיבוביות. לאחר מספר שניות, הסוכר משתלב עם הנענע. סוכר הנענע מוכן כאשר הנענע כבר לא נראית כצמח.

הולך טוב עם כל סוגי קינוחי הפירות או אפילו הגלידה.

קרין גורן - העוגה המתגלצ’ת ללא קמח | מרץ 2024