הביצים הרוסיות של אמא
ביצים רוסיות
מרכיבים ל -4 מנות
- תפוחי אדמה
- בייקון
- 4-5 ביצים
- שוט נס
- נקניק (מתאים במיוחד: סלמי)
- צנון
- בצל
- עגבניות
- פטרוזיליה
- סלמון
- גבינה
- אנשובי (הם מכניסים למים לזמן קצר לשטוף את המלח)
- סלט
הכנה
- תלוי בכמות הרצויה, הכינו סלט תפוחי אדמה, עם או בלי בייקון. מבשלים ביצים קשה.
- מסדרים עלי חסה על מגש כקישוט, מניחים את סלט תפוח האדמה.
- חותכים את הביצים לשניים ומניחים אותם לאורך ולצד מעל סלט תפוחי האדמה, ואז מורחים את סלט תפוחי האדמה והביצים בעזרת Miracle Whip כך שלא יישאר דבר מהסלט והביצים.
- סביב סלט תפוח האדמה תוכלו למקם את המרכיבים הבאים כקישוט: נקניק (סלמי), עגבניות מרובעות, צנוניות, רצועות בצל, פיטרלה, גבינה.
- על סלט תפוחי האדמה המעושן עם Miracle Whip מגיעים רצועות הסלמון כמו גם האנשובי.
