עוגת אגוז שקדים מרוקאי
זמן
זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן בישול או אפייה: 40 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
עבור חברי המרוקאים התאהבתי באפייה וכל מי שקורא כאן קצת יותר יודע שאפייה זה לא באמת העבודה שלי.
אבל לא יכולתי להשתבש עם העוגה הזו והוא הגיע טוב עם אורחי בזמן התה:
מרכיב
- 200 גרם תמרים
- 100 גרם שקדים
- 100 גרעיני אגוז
- כפית אבקת אפייה
- 2 ביצים
- 100 גרם דבש
- 150 גרם קמח
- 100 גרם חמאה רכה
- 1/2 כפית קינמון
- אם זמין, 1 כף מים ורדים
- פתיתי קוקוס לפיזור
הכנה
- גוזמים את התמרים וקוצצים אותם עם האגוזים.
- טורפים את הביצים ומוסיפים בהדרגה את כל שאר המרכיבים.
- ממלאים בתבנית קופסת אפיה ואופים בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות עם אש עליונה ותחתית למשך כ- 40 דקות.
לאחר האפייה, מפזרים פתיתי קוקוס ונהנים. קנה עכשיו 
סט chg 263-02 תבניות לאפייה ולחם, סט של 2 "תוצרת גרמניה", איגל ספיישל 2-Sch באיכות גבוהה? 13,49 ?
