עוגת שמרים אגוזים

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 50 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה וחמש דקות.

Gugelhupf זה קל לאפייה וטעמו טעים מאוד אוורירי.

מרכיב

  • 200 גרם חמאה או מרגרינה
  • 250 גרם סוכר
  • 4 ביצים
  • 100 גרם שקדים (טחונים)
  • 100 גרם אגוזי לוז (טחונים)
  • 350 גרם קמח
  • חבילה של סודה לשתייה
  • זריקה קטנה של חלב (כ -3 כפות)
  • 2 כפות רום (אם אתה רוצה ללכת גם רומארומה, אבל אז קח עוד 2 כפות חלב)
  • אבקת סוכר לאבק או ציפוי שוקולד

הכנה:

  1. למעשה, זה היה במתכון שאתה צריך לטגן קלות את האגוזים במחבת ולתת להתקרר, מה שלא עשיתי, אלא פשוט לתת את זה כך.
  2. מקציפים את הסוכר היטב עם החמאה או המרגרינה, ואז מוסיפים את הביצים ואת שאר המרכיבים.
  3. מערבבים עם חלב ורום וממלאים לתולעת גוגלהופש משומנת.
  4. אופים בחום של 175 מעלות למשך כ 50 דקות, ואז מניחים להתקרר ואז מפזרים זיגוג או מפזרים אבקת סוכר.

מתכון-רולדת בצק פרסבורגר משגעת עם מלית אגוזים-פרווה או חלבי,בקלי קלות הערוץ הרשמי המקורי-ליהי קרויץ | פברואר 2024