עוגת אגוזים עם חתיכות שוקולד
זמן
זמן הכנה כולל: שעה 15 דקות.
העוגה הזו תהיה סופר עסיסית, אידיאלית לכל מי שלא אוהב את העוגה יבשה באבק. אפילו ביום השני עדיין עסיסי מאוד. רעב טוב :-)
מרכיב
- 300 גרם קמח
- 300 גרם סוכר
- 4 ביצים
- טחון 200 גרם אגוזי לוז
- חבילה של סודה לשתייה
- 130 גרם חמאה, רכה
- חמאת בוטנים 80 גרם
- 1 קורט מלח
- טיפות שוקולד 100 גרם
- 1 קינמון
- 250 מ"ל חלב
הכנה
מי שאוהב ועזב, עדיין יכול לעשות מרציפן.
שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים לבצק חלק. משמנים תבנית גוגלהופופ או דומה ומפזרים קמח, סולת או פירורי לחם. ממלאים את הבצק. מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש על המגש האמצעי בטמפרטורה של 175 מעלות מעל לראש. חום נמוך יותר. כ 60 דקות לאפות. Done.
כשהעוגה התקררה, מכסים באבקת סוכר או זיגוג אגוזים או נהנים מסודר.
