ירקות בתנור עם רגלי עוף
זמן
זמן ההכנה: 30 דקות.
זמן בישול או אפייה: 45 דקות.
זמן הכנה כולל: שעה 15 דקות.
אם זה צריך ללכת שוב מהר, אבל הוא עדיין צריך להיות טעים ובריא, יש לי את המתכון המתאים לכם כאן!
מרכיב
ל -4 אנשים
- 1 ק"ג תפוחי אדמה מיוצרים
- 8 ירכי עוף
- 1 פלפל
- 2 קישואים גדולים יותר
- 250 גרם עגבניות שרי
- 1 בצל ירקות
- 2 שיני שום
- רוזמרין טרי
- מלח
- צלי תבלין עוף, או אם אין לך את זה בהישג יד, אתה יכול להכין במהירות משלך תבלין משמן זית, פפריקה, מלח ופלפל.
הכנה
- מחממים תנור לחום של 200 מעלות תחתון או 180 מעלות באוויר הסעה.
- הניחו את נייר האפייה בנייר אפייה ומפזרים מעט מלח.
- קולפים תפוחי אדמה וחותכים לחצי או רבע לפי גודל תפוח האדמה ומניחים על תבנית האפייה.
- חותכים את הרוזמרין לחתיכות קטנות ומפזרים את המלח מעל תפוחי האדמה.
- שוטפים רגלי עוף, יבשו ונפרדים בעזרת סכין חדה בתחתית ובירכיים.
- העוף ואז עם העוף הצלוי המוגמר או עם התבלין המיוחדים שלכם, שפשף יפה סביב ומפיץ בין תפוחי האדמה על תבנית האפייה.
- מכניסים לתנור, רצוי על המעקה האמצעי.
- קבעו אזעקה ל 25 דקות כך שתוכלו להוסיף את הירקות.
- עכשיו שוטפים את הירקות. חותכים את הפלפלים והקישואים לרצועות קטנות. חותכים את הבצל לטבעות ורבעים את שיני השום ופשוט דוחסים פעם אחת את עגבניות השרי.
- לאחר 25 הדקות, הוסיפו את הירקות לצלחת האפייה והברישו עם נוזל הבישול שנוצר.
- ואז שוב הכל בערך 20 דקות בתנור לבישול. בוצע!
תיהנו מארוחה!
