פנקייק - זול, קל ומהיר!

זמן

זמן ההכנה: 5 דקות.
זמן בישול או אפייה: 3 דקות.
זמן הכנה כולל: 8 דקות.

כן, מי לא יודע זאת, החודש עדיין ארוך, החשבון ריק. טיפ הפנקייק שלי זול מאוד, קל ומהיר!

מרכיב

  • 1 ק"ג קמח
  • 1 כוס שמן צמחי קטנה
  • 1 ליטר סודה לשתייה (הכל מהנתק והמים הפושרים מהצינור)

הכנה

פשוט מערבבים הכל, אני לוקח כל כך הרבה מים שהבצק די נוזלי. הייתי אומר שזה בערך 2 - 2 1/2 ליטר. (אני לא יכול לטעון תמונה, סליחה!).


הניחו מחבת מצופה על הכיריים ברמה הגבוהה ביותר ואז הוסיפו אחת לשתי מצקות (ללא תוספת שומן!). אם הבצק מתחיל להיות נוזלי ושלפוחית, פשוט הפוך אותו עם מרית פלסטיק והמתן כשתי דקות, וסיימת!

כמה חתיכות זה בדיוק אני לא יודע, אבל הייתי מעריך 30-35 חתיכות. אתה יכול לשמור אותם בסרט נצמד עד למחרת או למחרת. או בחום המיקרו, אבל הם גם טעימים לי.

עכשיו תוכלו להחליט אם אתם אוכלים את זה מתוק או יותר די לבבי, תלוי בציפוי. במידת הצורך, הוא טעם בלי שום דבר.

פנקייק חלבון מזין ובריא - מתכון קל להכנה | אַפּרִיל 2024