פנקייק קורדון בלו
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 20 דקות.
זמן הכנה כולל: 35 דקות.
הבלו הקורדוני הלא נכון הוא לא רק זול, אלא גם טעים! עם סלטים טריים כמנה לצד, בקרוב תהיה לכם מנה קיצית על השולחן.
ישנם מספר מתכונים להכנת הבלונדון הבלו הלא נכון (לעתים קרובות משתמשים בגבינות כבד).
אבל אני משתמש בפנקייקים בשביל זה. לאלה יש יתרון שתוכלו להכין מאלו, אם יש לכם יותר מוכן, גם צ'יפס ממנו (להקפיא לתוספת המרק הבאה?), במילוי ריבה או קרם גבינת קוטג ', יש לכם אותו דבר גם כקינוח טעים.
מרכיב
לבצק הפנקייק:
- 250 גרם קמח רגיל
- 150 מ"ל חלב
- 2 ביצים
- מעט מלח
- מעט שמן
לעושר:
