קלף תפוחי אדמה במלאי
אתה יכול לקנות תפוחי אדמה - אם זה צריך להיות מהיר מאוד - כבר קלוף בכוסות. אני לא כל כך אוהב את זה כי אני חושב שזה טעים. אבל אתה יכול גם לעשות זאת בעצמך תפוחי אדמה קלף במלאי. אם אתה למשל אני יודע כבר שבמשך השבוע אין לך מעט זמן לבשל, אתה בדרך כלל שמח על כל רגע שנחסך.
אפשר לקלף את תפוחי האדמה כרגיל ואז להכניס אותם לקערה שם הם מכוסים במים לחלוטין. כעת הוסיפו מקפץ חומץ קטן והכניסו הכל למקרר. כך שתוכלו לשמור את תפוחי האדמה למשך 3 - 4 ימים והם טעימים כאילו זה עתה קלפו טרי.
לפעמים אני עושה את זה, אם חיי המדף של תפוחי האדמה הקיימים שלי נראים גבוליים (מבחינה טכנית), הייתי רוצה להכין תבשיל תפוחי אדמה יום או יומיים אחר כך.
