פסטו תוצרת עצמך

זמן

זמן ההכנה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 10 דקות.

במקום להשתמש בפסטו המוגמר מאלדי, לידל או אדקה, תוכלו לעשות זאת בעצמכם.

מרכיב

  • עלי בזיליקום טריים (בזיליקום נראה גם יפה על אדן החלון)
  • שמן, רצוי בזיליקום או שמן זית
  • מלח, פלפל
  • אולי צנוברים או שום

הכנה

מרסקים את כל החומרים המוצקים במסוק ברק, מוסיפים את השמן ומערבבים את המסה יפה.

מבשלים נודלס, מוסיפים מעט שמן, מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים פסטו, מגררים עלי בזיליקום ומפזרים מעליהם.

טעים יותר מהסמרטוט מהזכוכית.

ירוק זה השחור החדש: איך מכינים טפנד - ממרח זיתים תוצרת בבית? | אַפּרִיל 2024