פלפלים חמוצים

זמן

זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.

כל כך קל להכין פלפלים חמוצים טעימים:

מרבעים פלפלים ומסירים זרעים ועור לבן. מכניסים את הפלפלים לתנור כשהקערה פונה כלפי מעלה וצולים בחום עליון עד שהעור כהה מאוד (עשוי כמעט להשחיר).


הסר וקליף את העור. אתה יכול לעשות הכל עם בונזןברנר (צורב ברולה). מכניסים את הפלפלים לצנצנת יחד עם כמה נקניקים וממלאים בשמן זית כך שהכל מכוסה.

צפרדעי טימין בכוס אחד עד שניים. כ בואו לעמוד 14 יום ואז ליהנות. או טהור עם לחם לבן או כליווי לדגים, עופות או צלייה קרה.

תוכלו לעשות זאת טוב - המשקפיים נמשכים חודשים ותמיד עומד לרשותכם משהו מיוחד.

פלפל חריף בחומץ | אַפּרִיל 2024