פיצה ולחם

כל המאמרים


שתפו TK-Pizza (למיני תנור)
אַפּרִיל 2024

שתפו TK-Pizza (למיני תנור)

האם יש צורך לבשל את התנור הגדול לפיצה? לא, יש לכם מיני תנור! אבל הפיצה לא ממש נכנסת לשם, אז צריך לחלק אותה ולאפות אותה בשתי שכבות. בזמן שאחד כבר נמצא שם (לרעב הראשון הגדול), אתה יכול להוכיח את החצי...

שקיות פיצה צמחוניות
אַפּרִיל 2024

שקיות פיצה צמחוניות

מרכיבים: לבצק כדאי לקחת בצק שמרים (בצק שמרים). תלוי בשמלת שמרים נאותים או יבשים. עם זאת, אם אתה משתמש בשמרים יבשים, קח משהו פחות ממה שמשמש בדרך כלל לבצק שמרים כזה על שמרים יבשים. זה לא הופך את הבצק...

פיצה עם הבדל, בריאה ומהירה
אַפּרִיל 2024

פיצה עם הבדל, בריאה ומהירה

ניסיתי את המתכון למונדיאל ו 20 איש בדירה שלי התרגשו ומרוצים. 1 לחם שטוח חמאת עשבי תיבול חבילה של חזיר מבושל 2 חבילות בראנץ '(רגיל) חבורה של בצל אביב 250 גרם גבינה (מגורדת) 1 פלפל חצוי לחם שטוח,...

מכינים בצק פיצה ביצר הלחם
אַפּרִיל 2024

מכינים בצק פיצה ביצר הלחם

אנשים רבים משתמשים בפיצות מוכנות מכיוון שהם חוששים מבצק השמרים. מהיר, לא מסובך וגם די זול אני מכין את בצק הפיצה שלי במכנת הלחם. הכנסתי את כל החומרים, קבעתי את התפריט להכנת בצק, סתום את הפה ונותן...

פיצה - איטלקית מקורית
אַפּרִיל 2024

פיצה - איטלקית מקורית

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 6 דקות. זמן הכנה כולל: 26 דקות. ובכן, קודם כל, פחות לעתים קרובות יותר. זה נכון במיוחד לפיצה! אם אתם רוצים לאכול פיצה (טעימה) בערב, עליכם להכין את הבצק...

מרדדים בצק פיצה דק ללא מערוך
אַפּרִיל 2024

מרדדים בצק פיצה דק ללא מערוך

עדיין ניתן יהיה לגלגל אותו, אך יישום ללא תאונות על גיליון האפייה קל לנפוליטנים. להלן פיתרון: יוצקים גושי בצק (בצק תוצרת בית, לחלופין עשוי) על דף האפייה המצופה והמשומן מעט, משטחים ביד כמה שיותר...

בצק פיצה ללא שמרים
אַפּרִיל 2024

בצק פיצה ללא שמרים

זמןזמן הכנה כולל: 15 דקות. מרכיב 110 גרם קמח 1 קורט מלח כפית אבקת אפייה 5 כפות מים 4 כפות שמן פטרוזיליה לצלחת, קח את כל החומרים 5 פעמים הכנה ללוש הכל יחד ואופים באוויר המסתובב 175 מעלות למשך 30-40...

בצק הפיצה הטוב בעולם
אַפּרִיל 2024

בצק הפיצה הטוב בעולם

זמןזמן ההכנה: שעה. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: שעה 15 דקות. אחרי שהתאכזבתי מאוד מבצק פיצה מוכן וקפוא, התחלתי להכין פיצה בעצמי. אבל גם ניסיתי המון וכעת, אחרי ניסיון של שנים עם המתכון...

פיצה פריטה - פיצה מטוגנת בשמן עמוק
אַפּרִיל 2024

פיצה פריטה - פיצה מטוגנת בשמן עמוק

את הפיצה הזו מטוגנים בשמן צמחי לפני שנצלה בתנור - חתיכות הבצק הקטנות הללו פריכות מבחוץ ורכות ואלסטיות מבפנים. זה קצת שונה מהעוגיות שקיבלתי מהתנור שלי. התנור שלי פשוט לא מתחמם מספיק (לפי בעל פיצריה)....

מיני פיצות קבועות
אַפּרִיל 2024

מיני פיצות קבועות

ראשית, כדאי שיהיה לכם לחמניות יום ראשון לאפות את עצמכם (משהו כמו סדק וגב). פותחים אותם וחותכים לשניים במספריים. מכיוון שלרוב 6 חלקים נמצאים בתפקיד, כעת יש לך 12 חלקים. כעת דחפו אותם מעט זה מזה....