כדורי גבינת Potato
העשתי בי ארוחת ערב נהדרת, בעלי התרגש והייתי מאושר ...
כדורי גבינת Potato
עבור 4 אנשים שאתה צריך:
מרכיב
- 1 ק"ג תפוח אדמה ז'קט
- 2 ביצים
- 1 גבינת פטה (150 גרם)
- 1/2 שקית גבינה מגוררת
- 1/2 אבקת אפייה
- 2 כפות קצפת (או 1 כף שמן)
- הוסף אגוז מוסקט, פלפל, מלח ועשבי תיבול (לקחתי עשבי סלט יבשים מפני)
Zubereitug:
- כאשר תפוחי האדמה הז'קטיים התקררו מעט הם נמחצים עם מכונה תפוחי האדמה.
- מערבבים את כל החומרים ומעצבים לכדורים קטנים בעזרת הידיים.
- ואז לשים על תבנית האפייה ומפזרים מעט גבינה מגורדת.
- אופים בחום של 160 מעלות, אופים 25 דקות.
זהו! היה לי דגים מעושנים מאוד טריים (דגי חמאה)