כופתאות תפוחי אדמה קלות מאוד

מרכיבים:
חבילה של מסת גוש
250 גרם קמח
2 ביצים
מלח, מוסקט

הכנה:
ללוש את הכופתאות עם הקמח והביצים ולהוסיף מעט מלח ואגוז מוסקט. יוצרים 8 כופתאות ומוסיפים למים מלוחים רותחים. הסיר חייב להיות כל כך גדול שהכופתאות יכולות לשחות. כאשר הכופתאות מופיעות על פני השטח, כבו את החום והניחו לעמוד 10 דקות נוספות במים. לטעום כופתאות העשויות ממסה מוגמרת כמעט כמו תוצרת בית.

טעים נהדר עם בשר צלוי.

מתכון- קציצות פירה תפוחי-אדמה עם בצל מטוגן מהיר וטעים בקלי קלות הערוץ הרשמי | מרץ 2024