הכינו פיצה קפואה ממש טעימה
מי על "איהה! פיצה מוכנה!" אנא דלג (תלוי במערכת ההפעלה) למעלה מימין או שמאל. תודה. כולם יודעים זאת: אתה חוזר רעב הביתה ולמקרר / המקפיא יש רק פיצה קפואה להציע.
עכשיו אתה יכול להיות יצירתי ו"סרסור "אותם עם כל מיני מרכיבים נוספים; עם זאת זה לא משנה את העובדה שהבצק דביק למדי, וכיוון שהפיצה נאפה כשהיא מבושלת, דומה יותר לעוגיה מפוררת מאשר לפיצה של האיטלקי האהוב.
איך משיגים את עוגת השמרים הזו כל כך רופפת, טעימה וטעימה?
זה באמת די פשוט והשף התחביב אינו מגביל ביצירתיות שלו - בלי קשר לשאלה אם הוא עדיין רוצה להשתמש בגבינה, בסלמי, בשר חזיר, פירות ים וכו 'בנוסף לטופינג המקורי.
הפיתרון הפשוט להפיכת הפיצה "פלאפי" הוא: אדים! קיטור רגיל!
התוצאה היא נוהל פשוט מאוד:
- אנו לוקחים מגש אפייה עמוק או את התבנית השומנית וממלאים אותה במים.
- ואז שמנו את אלה על המעקה התחתון חזרה לתנור.
- התנור מחומם כעת כמצוין על קופסת הפיצה (בדרך כלל 220 מעלות צלזיוס).
- כאשר התנור מחומם מראש, המים צריכים להרתיח (לפחות כמעט). Ergo: יש אדים! אנחנו רוצים שיהיה לך את זה!
- כעת אנו אורזים את הפיצה הקפואה על גרגר מעל המחבת / פח עם המים החמים ומשאירים אותה בתנור לפי ההוראות.
- אחרי אחר (בפיצה האהובה עלי) 13 דקות (כמו שנאמר על הקופסה) אז הכל מוכן והפיצה יכולה על הצלחת.
תראו והנה: האדמה רופפת, עלתה להפליא, לא דביקה, לא מתפוררת, לרוטב העגבניות יש פתאום טעם שונה - אחרי עגבניה, גם טעמי הסלאמי והפלפלים החריפים לא טעים כמו מחצלות בירה.
פשוט לגמרי, אבל ממש יעיל. כיף לנסות ותאבון טוב!
