הכינו קציצות להרבה אנשים
טיגון קציצות ל 10 אנשים לוקח זמן רב.
זה מהיר יותר אם מגרדים את בצק הבשר הטחון על מגש האפייה לפי מתכון הבית. הכי מונח עם נייר אפיה.
ואז אופים בחום של 200 מעלות עד לקבלת בצק הבשר שחום. האם הוא יהיה כהה מדי, תכסה בנייר אלומיניום.
זה לוקח בערך 35 דקות, מי רוצה את זה יותר ויותר.
חותכים לחתיכות כשהם עדיין חמים, מסדרים על צלחת ומקשטים בזיתים, גרקינס ובצל כסף.
להכנת תנור תוכלו לעבוד גם עם 2 מגשי אפייה.
עם לחם, עגבניות, מוכנים!
