עכשיו הזמן של אפרסק ונקטרינה. אני לא אוהב לאכול את הדברים האלה מהידיים שלי, כי אז נגמר כל כך הרבה מיץ והרבה בשר נדבק לליבה. הפיתרון: חתוך לחתיכות - אבל איך? זה קל - עם 3 חתכים בלבד: אתה חותך תחילה...
במיוחד בעונה הקרה אוהבים לשתות את הלימון החם, כלומר לימון סחוט ונשפך בכוס מים חמים ונמתק בכף דבש. מסייע במניעה נגד הצטננות. מצאתי טריק פשוט חדש לסחיטת לימון בלי הרבה נסיבות. אני לוקח את מוט המיקס של...
הערה נחמדה של חבר: תפוחים כביכול טובים בהרבה עם הקליפה, אבל שטיפה אינה מביאה הרבה נגד שכבת השעווה הטבעית או הלא טבעית. כילד גם "שפכתי" את הניקי שלי. ובכן, במאה ה -21: לק עם מטלית מיקרו-סיבית (זה...
כשזמן הדובדבן חזר, דיברתי עם חבר על הסרת האבן המעצבנת. אנטסטיינר הם לא עזרה גדולה, מכיוון שאתה צריך ללחוץ כמה פעמים ברוב המכשירים עד שהאבן מתישהו (לפעמים תחת הזרקה מסוימת) תפלח מהחלק התחתון....
בנוסף לשימוש בחלק הפנימי של הפרי, ניתן להשתמש גם בעור ועורם של פירות הדר. לפירות הדר אורגניים מקלפים את הקליפה החיצונית דק, יבשים, מועכים בבלנדר ויש לך טעם קליפות אשכוליות, תפוז או לימון לאפייה,...
זמןזמן ההכנה: שעה 30 דקות ריבת שזיפים די פשוטה, בלי לשרוף: מועכים שזיפים מיובשים גס, מערבבים עם קינמון ומעט לימון ומניחים אותם ברומרטופף. היזהר, לא מלא, אחרת זה מתבשל. בחום של 170 מעלות למשך שעה...
פשוט נגמרו לי כמה תפוחים. אחרי כל היום עם בישול מיץ תפוחים, פאי תפוחים ואפיית עוגות שזיפים ממולאים. לא היה לי שום חשק לעשות משהו מיוחד עם שאר התפוחים, אבל עדיין יש לנו רסק תפוחים רגיל במקפיא. אז שמתי...
זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: שעה. תקופת מנוחה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: שעה 35 דקות הנה מתכון של סבתי. אני מבשל את השזיפים שלי בעיקר אחרי המתכון הנהדר הזה ומקבל "שזיף" מאוד ארומטי....
זמןזמן ההכנה: 30 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. תקופת מנוחה: 30 דקות. זמן הכנה כולל: שעה וחצי. תפוחי קיץ מגורדים ללא בישול? להכין: המתכון שיש לי מאמי בהונגריה. אם אינכם רוצים לקנות תפוחים יקרים...
המשפחה שלי אוהבת מאוד אגסים קוצניים. כעת הם שוב בסופרמרקטים. לעתים קרובות אומרים שהקוצים הוסרו. אפילו עם הדגימות "המגולחות", עדיין יש מספיק עמוד שדרה קטן כדי להזכיר לך מה אכלת כל היום עד כאב. עמוד...
