סלט מעבד

כל המאמרים

חותכים לבבות חסה
אוגוסט 2020

חותכים לבבות חסה

שימו לב, עובד במיוחד עם סלטים קטנים כמו עולש. כמזנון סלט נלהב תמיד התעצבנתי שהסלט אף פעם לא באמת נחתך מהר. או שהעלים התפרקו לחלוטין אחרי שחתכתי את הגבעול, וניתוק ואז חיתוך אותם היה לי יותר מדי צרות....

סלט חם
אוגוסט 2020

סלט חם

אני אוהב לאכול סלט ואני אוהב לנסות דברים חדשים. הסלט מפריע לי לפעמים שהוא קר מדי בשבילי, אז הגעתי לסלט החם. מחממים מעט שמן זית במחבת ומוסיפים בצל ופלפלים, חותכים לרצועות ומבשלים עד ליציבות. לבסוף...

סלט
אוגוסט 2020

סלט "ללא תופעות לוואי" - קל יותר לעיכול

כאשר קראתי את Tomatensalatrezepte או את ההערות הבאות הייתי צריך wg. החיוך "הסערה" שמתרחש אולי ... סלט "ללא תופעות לוואי" - קל יותר לעיכול: חלק מהסלט הופך להיות קל יותר לעיכול כאשר מאדים בצל...

פלאש סלט כרוב סיני
אוגוסט 2020

פלאש סלט כרוב סיני

כחלק מארוחת צום אני אוהב לאכול כרוב סיני. אני אוהב את הטעם שלו, קלות השימוש, הרוויה, הרבגוניות, הערך לכסף. אני גם אוהב לאכול אותו טהור כחטיף או עם טבילה. לשם כך אני מחצית אותו, שוטף אותו תחת מים קרים...

סלט צנונית אכיל יותר
אוגוסט 2020

סלט צנונית אכיל יותר

סלט צנונית מצנון לבן ארוך זמין אצלנו רצוי בעונה זו לארוחת בוקר ביום ראשון עם פנאות אפויות וביצה רכה. מה שנשאר מסלט הצנוניות ("ליום למחרת!") היה לרוב חוצפה למחרת באף. היה ריח בבית, כאילו מישהו זרק...