מקלות בצק עלים עם חזיר ויער שחור
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 10 דקות.
זמן הכנה כולל: 25 דקות.
מי עדיין מחפש חטיפים לסוף השבוע בגביע העולם? מאפה עלים טעים עם חזיר יער שחור וגבינה סופר כמנה לצד, למשל למרק, סלט או סתם כחטיף.
מרכיב
- בצק עלים טרי מהמדף בקירור
- חזיר של יער שחור (או בשר חזיר לפי הטעם)
- גבינה מגורדת
הכנה
- את המאפה עלים נחתך לרצועות דקות יותר, כפי שתוכלו לראות בתמונות, והוא מכוסה בקערה, ואז פשוט מגלגלים אותו ומניחים אותו על מגש מרופד בנייר אפייה.
- אנחנו עדיין מפזרים מחצית מהמקלות גבינת אמנטלר מגוררת, מכיוון שלא כל גבינה אוהבת אותה.
- אופים בחום של 200 מעלות למשך כעשר דקות, נותנים להתקרר וליהנות.