קווארק Mutzen
ל -4 אנשים.
מרכיב
- 250 גרם קווארק דל שומן
- 3 ביצים
- 2 חבילות סוכר וניל
- 125 גרם סוכר
- 250 גרם קמח
- חבילה של סודה לשתייה
- שומן לטיגון
הכנה
מערבבים את כל החומרים לבצק סמיך. אופים את כפית כפיות השומן בשומן חם (סיר גדול או בטיגון עמוק) עד להזהבה ולאחר השלכתו זורקים פנימה מעט סוכר.
