Quarkbällchen
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 15 דקות.
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
מרכיב
- 250 גרמי גבינה
- 2 ביצים
- 100 גרם מרגרינה
- 250 גרם קמח
- 1 אבקת אפייה
- 1 סוכר וניל
- בערך 3 כפות חלב
- (אולי 2 כפות רום)
הכנה
- יוצרים בצק מהמרכיבים ויוצרים כדורים קטנים (כדורים).
- מחממים בסיר, שמן קוקוס (פלמין או דומה) ונותנים לכדורים להזהיב.
- לאחר מכן מניחים בעזרת כף מחוררת, על צלחת עם גליל מטבח, ואולי מפזרים מעט סוכר.
- טעים הכי טוב!
- (אתה יכול להשתמש גם בטיגון.)