קרם רפאלו עם פטל
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
מרכיב
- חבילה אחת של רפאלו (בהחלט עם ג'וטו, אך לא נוסתה)
- 500 גרם קווארק דל שומן
- 200 מ"ל שמנת
- 50 גרם סוכר
- 1x סוכר וניל
- פטל TK 500 גרם (אם הם טריים, גם כאלה)
הכנה
- רפאלו הלא-ארוזה נמחצת במזלג או בעלי בקערה גדולה.
- מוסיפים קווארק, סוכר וסוכר וניל. מערבבים היטב.
- ואז מכים את השמנת נוקשה ומונפת.
- עכשיו קחו כוס גבוהה (קערות הקינוח לא כל כך נוחות) ושכבו לסירוגין את הפטל הקפוא והקרם אחד על השני.
- אם נשארים בטמפרטורת החדר, ניתן לאכול אותו לאחר כעשרים דקות.
- אחרת, הוא שומר במקרר יומיים טובים.
- לקחתי כוסות קטנות ובסופו של דבר עם 7 כאלה וכמה פטל לקישוט.