ריבת פטל עם מנטה - משקה טעים
לאסי הוא משקה אקזוטי מרענן, מבוסס על יוגורט שאתה יכול לקנות, אבל קל להכין אותו בעצמך. אתה יכול לגוון את הטעמים בלי סוף.
כרגע הפטל בשלים, אז אני מציע לך גרסה עם פטל ופלפל.
בחורף אני אוהב לתפוס פירות משומרים כמו ליצ'י או מנגו.
מרכיב
- 250 גרם פטל טרי
- 500 גרם יוגורט טבעי
- 250 מ"ל מים
- מיץ ליים
- 2 כפות אבקת סוכר
- 1 קורט מלח
- 2 כפות עלי מנטה
הכנה
רכיבים אלה טוחנים במיקסר או עם מוט הקערה עד לייצור משקה חלק וקרמי. כמה קוביות קרח, בהן הקפאת פטל בודד, מצליחות מאוד בלאסי!
מי שאוהב לאכול חם, יכול גם לכבות ביעילות את "האש" במשקה זה.
