צמצם את פסטות יאם יאם (מיי נודלס)

מזוקק את פסטת ה- Yum Yum (Mienudeln) בגבינה, לפעמים טעם שונה מהרגיל.

מכיוון שאני מפעם לפעם, כשאני מוטרדת מהרעב הקטן, מחפשת את האטריות המיידיות, אני מזקקת את הדומה גם כאן כמו z. ב., עם גבינה מגורדת ותבלינים שונים.

מי שמכיר את האטריות, כן, שכבר כלול תערובת תבלינים, שהיא גם נחמדה וחריפה, אבל אם לא מתחשק לך חריף או את הטעם האופייני, אז אתה יכול גם להכין את האטריות בצורה אחרת.

אני פשוט אוהב לאכול את זה ככה, לא כמרק. לשם כך, אני שופכת את הפסטה במים חמים, ממתינה 3 דקות, ואז מכניסה למסננת ובסוף התבלין (חצי מנות). או שאני נותן כמה רצועות גזר קטנות, עירית, רוטב סויה, ביצים מקושקשות או סתם גבינה, שמגיעה ישירות על האטריות החמות שעדיין. אז תמיד יש לך גרסה אחרת.

שזה טעים מאוד כשחותכים חזה עוף קטן, מטגנים בשמן ואז מערבבים אותם עם המרק.

שיעור ראשון בצילום | מרץ 2024