ריבס קרח תה
במזג האוויר הנהדר שבחוץ, שתייה רבה חשובה באמת. אבל גם הדבר הנכון, משחק תפקיד גדול, למשל תה קרח ריבס טעים מאוד!
אני דווקא אוהב מים, אבל ברעיון לשתות רק מים כל יום, לא, אני צריך שם קצת מגוון. נתקלתי במתכון לתה קריר טעים: תה קרס ריבס.
אתה צריך:
ריבס 1 ק"ג
40 גר 'ג'ינג'ר
3 שקיות תה היביסקוס
סוכר לפי הטעם (הייתי צריך רק 50 גר ')
1 עד 1.5 ל 'מים
הכנה:
קלף את הריברב, הסר את החוטים הקשים בסכין וחותך לחתיכות קטנות. קלף ופורס גם את הג'ינג'ר. מכניסים את השלם לסיר ומרתיחים עם הסוכר.
ברגע שהתבשיל כולו יתפורר לעיסה, תוריד את הטמפרטורה ושופך פנימה את שלושת שקיות התה ונותן להם להיות תלולים למשך 10 דקות.
אז אתה יכול מייד לתת את כל העסק דרך מסננת דקה ולמלא פכים או לתת לו להתקרר בסיר. לאחר מכן הנחתי את הכדים באמבטיית מים קרים כך שהם יתקררו מהר יותר - קפואים בהלם עם קוביות קרח אבל כנראה גם - לא היה לי רק אחד והייתי צריך לעזור לי כל כך שונה.
ואז הכניסו למקרר ושתו כוס מלאה בקוביות קרח ושפכו את התה.
מאוד טעים, מעט חמוץ דרך הג'ינג'ר והריבר אבל פשוט מרענן וצמא מרווה. ואני פשוט עומד על הצבע האדום והמבריק הזה.
