מבשילים נקטרינות
שלום לכולם, גם אתם יודעים. בסופר חבילות הנקטרינות הגדולות זולות מאוד, אך בעיקר עדיין קשות לחלוטין. מחציתם רקובים עד שהם רכים והם הופכים עובשים על האבן. ניסיתי משהו ומצאתי שהוא טוב. שמתי את כל החפיסה בשקית מכולת במשך יומיים-שלושה. ואז אין זבובי פרי והם לא נרקבים. כאשר יש להם את הבשלות הרצויה, הנחתי את הנקטרינות עם החפיסה בתא הירקות. עד כה לא הייתי צריך לזרוק יותר.
