זרעי סרפד קלויים

שלום, רוב האנשים יודעים שעיבוד סרפד יכול להיות מעובד כסלט, כתה או כתרד. אבל עכשיו זה הזמן לקצור את סרפד העוקץ.

אנא השתמש בכפפות. אחד אוסף את הסמנדולדן מ. ואז הם צולים בחום, ללא שומן. תמיד מערבבים פעם אחת עם מזלג. כך שהליבות נפרדות מהגבעולים. לאחר מכן ניתן להסיר את הגבעולים. לאחר מכן הכנסתי את הזרעים למרגמה והופכת אותם לקטנים. אבל אתה לא צריך.

הזרעים טעימים אגוזים להפליא והם מצוינים למנות רבות. מפסטו במקום צנוברים, למרק תפוחי אדמה או חזיר צלוי. כמובן במנות קטנות. תן לזה לטעום אותך!

ליקוט זרעי סרפד - לא מה שחשבת | אַפּרִיל 2024