רוטב סלט לחסה קרחון
זמן
זמן הכנה כולל: 15 דקות.
רוטב סלט מתוק מעושן:
מרכיב
רוטב סלט לסלט קרחון גדול.
- 250 מ"ל מים
- 1 כף סוכר
- מלח, פלפל, חומץ לפי טעמכם
- בייקון 50 גרם שומן
מי אוהב:
- 1 בצל קטן
הכנה
- המים, הסוכר, החומץ והתבלינים, אולי הבצל בקערה קטנה ומערבבים.
- את הסלט השטוף, בקערה גדולה מספיק, שופכים עכשיו את רוטב הסלט ומקפלים פנימה עם שרתי הסלט.
- חותכים את הבייקון לקוביות קטנות ומשאירים בתבנית.
- ואז שופכים מעל הסלט ומקפלים פנימה עם שרתי הסלט.
- מגישים מייד.
רוטב סלט וקל להכנה:
מרכיב
רוטב סלט לסלט קרחון גדול.
- 1 סלט קרחון גדול
- 1 כוס קרם פרש עם עשבי תיבול
- 1 kl. כוס חלב
- 1-2 התזות חזקות של תיבול מגגי נוזלי
- 1 קורט מלח
- מעט פלפל
הכנה
- קרם פרש, שמים את החלב והתבלינים בקערה קטנה ומקציפים.
- מחלקים את הסלט השטוף בקערה גדולה מספיק, שופכים מעל את רוטב הסלט ומקפלים פנימה עם שרתי הסלט.
- כמובן שתוכלו לתבל את רוטב הסלט הזה בצורה משתנה.
- לדוגמה, חריצים (שאלוט, בצל אביב), בצל, עירית, פטרוזיליה, עשבים אחרים, שום, חומץ, הכל לפי הטעם ועוד ועוד.
תיהנו מארוחה!