גולאש נקניק - טעים ומתובל במיוחד בטעם!
זמן
זמן הכנה כולל: 20 דקות.
אז אני אוהב לאכול נקניק גולש. מכיוון שלא מצאתי את המתכון כאן, חשבתי, אכיר לך אותו. מומלץ בחום!
פרטים לשני אנשים (אך גם מספיק ל -3)
- 1/2 נקניקיית בשר טבעתית (עם או בלי שום - כמו שכולם אוהבים)
- 2-3 בצל קטן
- 3-4 פלפלים
- חבילה של עגבניות שהועברו (או בקבוק קטשופ אחד)
- 1/2 קוביות בולון
הכנה
- ראשית הקלפים קלופים וקובצים.
- נקניק הבשר נחתך לקוביות - שניהם מטגנים יחד במעט שמן.
- בינתיים שוטפים את הפלפלים, מנקים אותם, חותכים לקוביות ומוסיפים לתבנית, ואז מטגנים כמה דקות.
- ואז השלם עם העגבניות שהועברו (אני מעדיף קטשופ מעדיף) לזלזל.
- ואז מתבלים רק בקוביות 1-1 1/2 קוביות, הביאו לרתיחה ... וסיימת.
זה מסתדר טוב עם פסטה, אבל גם עם אורז, ספזל או ניוקי
