נקניקיות בצק עלים
זמן
זמן הכנה כולל: 30 דקות.
אם אתם רוצים ללכת מהר או שהביקור נשאר באופן מפתיע יותר - הנה מתכון לארוחה מהירה ומשביעה.
תמיד יש לי בצק עלים במקפיא, ואחת, שתי כוסות נקניקיות בדרך כלל עדיין נמצאות בארון האחסון!
לעתים קרובות אני מכינה את הנקניקיות כשאומרים שהילדים צריכים להביא משהו למזנון בבית הספר וכו '. אבל אני אוהבת גם סלט מעורב טרי או קולסלו. כל אחד יכול לעשות זאת כרצונו!
מרכיב
- 1 מארז בצק עלים קפוא (ניתן גם בצורת ריבוע / תוכן 10 חלקים)
- 2 כוסות נקניק (או 10 נקניקיות)
- חלמון ביצה 1
הכנה
- מבשלים את המאפה עלים כ 10 דקות לפי ההוראות, ואז מגלגלים פנימה את הנקניקיות (פרוסה אחת לפרוסה).
- מברישים בחלמון ביצה ואופים בתנור שחומם מראש, על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, למשך כ- 20 דקות בכ- 200 מעלות צהוב זהוב (כל תנור שונה, אז צפו בהכרח).
- מניחים להתקרר מעט, אך מגישים חם, לפי טעמו הטוב ביותר (אך ניתן לאכול אותו גם קר).
אם אתה רוצה, קח חרדל. אצלנו יש בעיקר קולסלאו - אבל זה לא הכרחי לחלוטין - אבל זה טעים לנו.
