עוגת שוקולד פשוטה
זמן
זמן ההכנה: 15 דקות.
זמן בישול או אפייה: 35 דקות.
זמן הכנה כולל: 50 דקות.
לעוגת השוקולד הכי שוקולד שאני מכירה, אתה צריך:
מרכיב
- 6 ביצים
- 400 גרם שוקולד מריר
- 100 גרם חמאה
- 100 גרם סוכר
הכנה
- מפרידים ביצים, מקציפים חלבון ביצה עד שנוקשה.
- ממיסים 300 גרם שוקולד, סוכר וחמאה באמבט מים.
- ראשית חלמון ביצה, ואז להוסיף את ביצה לבנה נוקשה.
- מכניסים את המסה לכלי משומן ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות.
- מכסים את העוגה מקוררת עם 100 גרם השוקולד שנותרו (מומסים).
כיף לאפות ותיהנה מהארוחה שלך!
