סלט פשוט

מרכיב

- 2 מלפפונים
- 2 פלפלים (תלוי בטעם שלך אבל אני ממליץ על אדום וצהוב)
- 2 עגבניות גדולות יותר
- תבלינים
- שמן
- קערה גדולה


עם כישורי הבישול הצנועים שלי כביכול, אני לא יכול לומר הרבה, אבל אני יודע מה קורה מהר וטעים!


פשוט מקלפים מלפפונים, חתוכים לקוביות (חתך 4 חלקים בלבד, רקובים יכולים גם לגרד פרוסות;)) ובקערה. ואז שוטפים את הפלפל ושמים אותו בקוביות בקערה. לאחר מכן, כמובן, העגבניות מתוודעות עם הסכין ומפורקות בקערה.

עכשיו הגיע הזמן לתבלינים, כמובן שתוכלו להוציא את הכל מהגן, אבל לשם הפשטות, אני אוסיף אותו עם קנור סלט. ושם תוכלו גם לבחור את סגנון הטעם האישי שלכם. ואז מערבבים את השלם עם שמן זית (1 כף, אם אתה מעדיף 2, אבל לא יותר) מערבבים ומניחים למשך 30 דקות.

הסלט מסתדר טוב עם מנות רבות ואפשר גם לאכול אותו בערב כארוחה קטנה.

סלט ירקות ישראלי (עם מרכיב סודי לילדים) | מרץ 2024