פשוט מכינים מיונז עם שום
זמן
זמן ההכנה: 4 דקות.
זמן הכנה כולל: 4 דקות.
וריאציה מעניינת למיונז: עם חלבוני ביצה ושום. מיוצר כהרף עין בבית.
מרכיב
- 1 כף מיץ לימון
- 1/2 קורט מלח
- 2 כפות יוגורט
- 3 שיני שום לחוצות
- 200 גר 'שמן חמניות
- 1 ביצה לבנה
הכנה
מקציפים את החלבונים עד שנוצרה חלבון ביצה. מערבבים את שאר המרכיבים עם שלג החלבון. תהנה בעת ההעתקה.