פשוט מכינים מיונז עם שום

זמן

זמן ההכנה: 4 דקות.
זמן הכנה כולל: 4 דקות.

וריאציה מעניינת למיונז: עם חלבוני ביצה ושום. מיוצר כהרף עין בבית.

מרכיב

  • 1 כף מיץ לימון
  • 1/2 קורט מלח
  • 2 כפות יוגורט
  • 3 שיני שום לחוצות
  • 200 גר 'שמן חמניות
  • 1 ביצה לבנה

הכנה

מקציפים את החלבונים עד שנוצרה חלבון ביצה. מערבבים את שאר המרכיבים עם שלג החלבון. תהנה בעת ההעתקה.

איך להכין רוטב איולי שום בסיסי וביתי - קל מהיר וטעים | אַפּרִיל 2024