לפניכם מנה צדדית טעימה שמקרבת את הקיץ שוב מעט. לשני אנשים: 4 תפוחי אדמה בינוניים 1 - 2 שיני שום 1 לימון לא מטופל 2 גבעולי רוזמרין חמאה מלח, פלפל הכנה קולפים את תפוחי האדמה (לא מבושלים) וחותכים...
כדורי תפוח אדמה מטוגנים כמנה לצד, תופסים הרבה רוטב יפה. כל כך מומלץ מאוד לתבשילים, לגולאש. אבל אפילו כחטיף עם זיתים וקוביות גבינה, הכדורים הפריך האלה טעימים. זה לוקח ארבעה אנשים: 1 ק"ג תפוחי אדמה...
לתבשילים, כמו קייל לבבי עם מטורסט או קוצץ לחם עם סלט תפוחי אדמה אלה עם צמרות לפת מקורמלים מתאימים בצורה מושלמת. אני מבשל תפוחי אדמה, סוג מוצק למחצה, רותח, עם מעט מים בקליפה. ועכשיו מגיע טריק שראיתי...
השתמשתי במתכון זה לתפוחי אדמה אפויים שום, לעתים קרובות במסיבות ברביקיו שונות או סתם כמנה לצדדים לבשר. אחרי שזה הגיע מדהים לגמרי אני חולק את זה איתך. מרכיב תפוחי אדמה שום קימל, שלם שמן זית הכנה...
לחצאי תפוחי האדמה הממולאים האלה אתה מצפה לאדם עם 2 תפוחי אדמה קטנים - הטוב ביותר לשלשות החדשות. תפוחי האדמה נשטפים, מחציתם לא קלופים ומניחים עם משטח החתך כלפי מטה על משומן, ומפזרים עליהם תבנית מלח...
זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 15 דקות. קממבר חמוצים - כמתאבן או כליווי למנות בשריות עם רוטב. מרכיב 1-2 קממבר (חתוך לחתיכות בגודל ביס) 1 בצל גדול 1 פלפל חריף (אופציונלי פלפל חריף מגורד דק)...
בטטות מסוכרות בתנור. מנה לצד טעימה עם חזיר בגריל ומטוגן. פגשתי את החצר הזו בגאורגיה / ארה"ב עם חברים. המתיקות הטארטית של מנה הירקות מסתדרת עם זה חזיר צלוי או בגריל. לדוגמה, לצלעות. גם במטבח הגרמני,...
הנה מנה מאוד פשוטה, טובה כמתנע או ארוחה קטנה: ביצה בעגבנייה. החומרים בדרך כלל נמצאים בבית, וכך, אם אתה חוזר הביתה מאוחר, תוך זמן קצר מאוד ארוחה טעימה או מנה ראשונה. ייקח זמן רב יותר לאיש משלוחי הפיצה...
נתקלתי בקינואה דרך שינוי תזונה קל, קל יותר להכנה מאשר לבטא! אני אוכל את זה במקום אורז או תפוחי אדמה עם בשר וירקות לבנים. והנה המתכון האהוב עליי (מספיק ל 2-3 מנות): 1 פחית חלב קוקוס (400 מ"ל) 300 גר...
כופתאות מאתמול אתה חם i.d.R. שוב ברוטב. רציתי שזה יהיה פריך והגעתי עם הרעיון הבא בשבילי: כופתאות טלר: בצק למשך 6 כיסונים (פירורי לחם או כיסוני תפוחי אדמה). אני מכין את הבצק הכופתי בעצמי, אני לוקח 10...
