נזיד

כל המאמרים

שעועית תבשיל מהר וטעים
דֵצֶמבֶּר 2019

שעועית תבשיל מהר וטעים

לאחרונה הרתיחה תבשיל שעועית לאחר שאכלת תפוח אדמה ופולים ירוקים על בסיס מרק ירקות אצל משפחתו של חבר. אופה ביתית ומעודן בבית. - פורסים את הבצלים ומטגנים, מתבלים את הקארי. אולי שום - להוסיף מים ואז...

תבשיל הולנדי
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל הולנדי

מרכיב 4 מטורסטים 500 גרם בצל 500 גרם גזר 500 גרם תפוחי אדמה מרק גרגר לפי הטעם בערך 1/2 ליטר מים הכנה פורסים את הנקניקייה הפרוסה ומטגנים בסיר גדול. קולפים או מנקים את הבצל, הגזר ותפוח האדמה וחותכים...

תבשיל ירקות א-לה פלוסי
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל ירקות א-לה פלוסי

אתה צריך: ליבנה (סלרי, גזר, פוריי, פטרוזיליה) גזר שעועית ירוקה (הכי טובה) תפוחי אדמה עגבניות קלופות מהפח אם תרצו: עגבניות טריות במיוחד נקניק דבריזינר (דק) ו / או מטורסט רסק עגבניות מלח פלפל שום...

תבשיל אפונה הפך קל
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל אפונה הפך קל

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 30 דקות. זמן הכנה כולל: 50 דקות. קלאסי, לא רק למטבח השדה: תבשיל אפונה. הכנה קלף תפוחי אדמה וגזר יום קודם ובשל אותם לפי הטעם. כבסיס, רצוי לפנות לאפונה...

תבשיל קוזקים (לפורטמונייה הקטנה)
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל קוזקים (לפורטמונייה הקטנה)

מרכיבים: בערך 250 גרם אטריות 500 גרם בשר טחון (לא מבוטל) מרק (מכל סוג שהוא) מלח, פלפל, מגגי, מים, פטרוזיליה 1 בצל הכנה: מטגנים בשר טחון עם הבצל בשמן חם. הרתיחו נודלס בשפע של מים מומלחים. למעשה, הבשר...

תבשיל פחם עם הבדל
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל פחם עם הבדל

זו מנה שמשפחתנו אוהבת לאכול, ולדעתי גם תאהבו את זה! מרכיב 1 כרוב (בינוני) בערך 15 תפוחי אדמה בגודל רגיל (תלוי כמה עבה התבשיל צריך להיות) 750 גרם בשר בטן (חתיכה) קימל ומלח הכנה מבשלים את הבשר כחצי שעה...

תבשיל שעועית שניאפו (כמו שאמא שלי תמיד עשתה)
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל שעועית שניאפו (כמו שאמא שלי תמיד עשתה)

2 כוסות שנייפלבונן (או גם "שנפטבוהן") 1 בצל בינוני בערך 700 גרם תפוחי אדמה קלופים (חלקם אוהבים יותר, חלקם פחות ...) 4 Mettenden (או "מעשנים") קצת חמאה (זה גם שמן בישול או מרגרינה) ומלוח מלח פלפל...

סיר שורש
דֵצֶמבֶּר 2019

סיר שורש

זמןזמן ההכנה: שעה. זמן בישול או אפייה: שעה. זמן הכנה כולל: שעתיים ברוב ספרי הבישול מחושבים ומוצגים מתכונים ל -4 אנשים. חגיגות משפחתיות קטנות, מנגלים בגינה או אירועי חוץ דומים, אך לעיתים קרובות...

תבשיל פחם לבן - מועדף לימים קרים
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל פחם לבן - מועדף לימים קרים

1 1 / 2l מים 1 קילו בשר בקר רזה 2 עצמות מדולריות 1 פחית בקר במיץ שלה ירוקים (גזר, סלרי, כרישה) 3 תפוחי אדמה בינוניים 1 ראש כרוב לבן (בינוני) קִימֶל מלח, פלפל 4 - 5 נקניקיות רותחות הכינו מרק בשר...

תבשיל גזר קבוע וזול
דֵצֶמבֶּר 2019

תבשיל גזר קבוע וזול

זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 35 דקות. מרכיב 4 תפוחי אדמה בינוניים (חתוכים לחתיכות) 10 גזר טרי שטף (פרוסה) 2 בצל (חתוך לקוביות) חבילה אחת של חזיר חתוך לקוביות...